Mint12

بالصور...صينية الدجاج بالخضار المشوية



في وعاء عميق نضع :

4\1 كوب صلصة و مرق ترياكي
2 ملعقة كبيرة صلصة فرنسية
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
3 فص ثوم مقطع
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أسود
بصلة مقطعة شرائح



نضيف الدجاج المنزوع من الجلد ، حبة جزر مقطعة دوائر ، فلفل أخضر مقطع ، بطاطس مقطعة ارباع



نضيف ملعقة كبيرة بقدونس و كزبرة و نخلط جميع المكونات جيدا



ندخل الوعاء للثلاجة لمدة 3 ساعات أو ليلة كاملة



في صينية الفرن (البايركس ) نضع الخضار و نصفف قطع الدجاج و شرائح الليمون



نغطي البايركس بورق الالومنيوم و يدخل للفرن المسخن 180 لمدة 40 دقيقة تقريبا أو الى أن ينضج الدجاج



نزيل ورق الالونيوم و ندخل الصينية مرة اخرى للفرن لتتحر الخضار و الدجاج



صينية الدجاج بالخضار المشوية



لاتنسوني من صالح دعائكم