Mint12

تشيز كيك التمر

تشيز كيك التمر من اشهى الحلويات جربى تعملى التشيز كيك بالتمر سهل جدا وسريع التحضير وطعمه لذيذ جدا



المقادير:


- 4 كوب بسكويت مطحون
- اصبع زبدة
- 1 كوب تمر معجون
- 2 قالب زبدة
- 2 بيضة
- فانيلا
- علبة حليب مكثف محلى
- 2 علبة قشطة

طريقة التحضير:


- اولا نقوم بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة ونخلطهم جيدا ثم نضهم فى صينية التشيز كيك كطبقة اولى ونساويها جيدا

- ثانيا نقوم بخلط التمر المعجون بالزبدة جيدا ونخلطهم حتى يتجانس الخليط ثم نضعها فوق البسكويت كطبقة ثانية ونساويها ايضا

- ثالثا فى الخلاط الكهربائى نقوم بخفق الحليب المكثف المحلى والبيض والفانيلا والقشطة ونخفقهم جيدا مع بعض حتىيختلط المكونات وتتجانس مع بعضها

- رابعا نصب الخليط فوق طبقة التمر كطبقة ثالثة ثم نغطيها بورق القصدير وندخلها الفرن على درجة حراراة متوسطة فى فرن ساخن من قبل نشغل الفرن من تحت 10 دقائق فقط ثم نغلقه ونفتح الشواية ونتركها حوالى 30 دقيقة

- خامسا نتركها حتى تبرد تماما ثم نبردها فى الثلاجة قبل التقديم وتقطع وتقدم
بالهنا والشفا