Mint12

تحضير تتبيلة هندية لدجاج الفرن

تجد العديد من السيدات مشكلة في إعطاء الدجاج مذاقا مميزا. لذلك نقترح عليك تتبيلة رائعة لدجاج الفرن تعطيه لذة مختلفة و نكهة متميزة. فلا تترددي في تحضيرها و مشاركتها مع أفراد أسرتك.



مكونات التتبيلة الهندية لدجاج الفرن :


– 125 غرام يوغورت طبيعي بدون سكر (زبادي).

– نصف ملعقة صغيرة كمون.

– نصف ملعقة صغيرة كاري .

– نصف ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل.

– نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار (حسب الرغبة).

– ملح.

طريقة عمل التتبيلة الهندية لدجاج الفرن :


– في إناء، نفرغ اليوغورت و نضيف له الكاري، الكمون،مسحوق الزنجبيل (شاهدي : فوائد الزنجبيل)، الفلفل الحار و الملح.

– نخلط جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس جميع المكونات.

– تدهن قطع الدجاج جيدا بالتتبيلة.

– تترك لمدة ساعة في الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة بشكل جيد قبل إدخالها للفرن.