Mint12

كب كيك بالكاكاو رائع و سهل لعشاق الشكولاتة

نقدم لك سيدتي اليوم كب كيك بالشكولاتة و هي وصفة سهلة للغاية و لذيذة و حبوبة لدى الكبار و الصغار،مكوناتها بمقادير مضبوطة مما يجعل الوصفة ناجحة، و تبقى طريقة التزيين حسب رغبة كل سيدة، إليك المكونات متبوعة بالطريقة المفصلة.



مكونات كب كيك بالكاكاو :


– 4 حبة بيض.

– 200 غرام سكر خشن.

– 2 علبة ياغورت (زبادي) بنكهة الفانيلا -220 غرام-

– 120 ميليلتر زيت المائدة.

– 450 غرام دقيق الحلويات (أكثر أو أقل حسب جودة الدقيق)

– 2 ملعقة كبيرة كاكاو.

– 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيلا.

– 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

طريقة عمل كب كيك بالكاكاو :


– في إناء يخفق البيض مع السكر و سكر الفانيلا ثم يضاف الزيت و الياغورت و يخلط جيدا بالطراب الكهربائي.

– يضاف الكاكاو، الدقيق شيئا فشيئا، ثم الخميرة و يخلط حتى الحصول على عجين الكيك.

– توزع القوالب الورقية في صفيحة فرن خاصة بالغرض.

– يفرغ عجين الكب كيك في القوالب الورقية دون تجاوز 3 أرباع القالب لأن العجين ينتفخ أثناء الطهي.

– تطهى في فرن مسخن على درجة حرارة °200 لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

– تترك لتبرد، تزين حسب الرغبة أو تترك كما هي و تقدم.

جربي وصفة كب كيك بالشوكولاتة و تمتعي بمذاقه اللذيذ !!