Mint12

أصابع الدجاج الشهية في الفرن بمذاق مذهل

من الوصفات المحببة لدى الصغار و الكبار وصفة أصابع الدجاج، و لتكون صحية أكثر نقترح عليكم طريقة تحضيرها و طهيها في الفرن بدون أي زيوت.


مكونات أصابع الدجاج الشهية في الفرن :


– صدر الدجاج مقطع على شكل أصابع.

– 1 ملعقة كبيرة نشا.

– عصير ليمونة.

– قشرة ليمونة مبشورة.

– ملح / فلفل أسود / زنجبيل طري أو مطحون.

للتحميص :
– خبز محمص مطحون.

– ملح / فلفل أسود / فلفل أحمر حلو و حار حسب الرغبة.

طريقة عمل أصابع الدجاج الشهية في الفرن :


– تخلط مكونات التتبيلة جيدا.

– يضاف الدجاج المقطع طوليا على شكل أصابع إلى التتبيلة و يخلط.

– يوضع الكل في الثلاجة لمدة لا تقل على ثلاث ساعات حتى تتشرب الأصابع التتبيلة بشكل كاف.

– تخلط مكونات التحميص جيدا و تمرر فيها أصابع الدجاج.

– ترص أصابع الدجاج في صينية و تدخل للفرن لتنضج و تتحمر.

– تقدم ساخنة مرفوقة بسلطة حسب الرغبة.

و الآن، ما هي وصفات الدجاج التي تعجبك أكثر؟