Mint12

حلقات الكاليماري المقلية…طبق فواكه بحر لا يقاوم

لعشاق المأكولات البحرية نقدم طبق اليوم و هو عبارة عن حلقات الحبار (الكاليماري) المقلية. تابعي معنا طريقة عمله فهي سهلة و مجربة و استمتعي بطعم الحبار اللذيذ و المحبب لدى جميع أفراد الأسرة.



مكونات حلقات الحبار المقلية :


– 2 حبة بيض.

– 800 غرام من الحبار.

– نصف كوب من الدقيق.

– ملح و فلفل أسود.

– نصف كوب من البقسماط (مسحوق الخبز المفتت).

– زيت للقلي.

طريقة عمل حلقات الكاليماري المقلية :


– نقوم بتنظيف الكاليماري جيدا ثم نقطعه على شكل حلقات (يمكنك استعمال حلقات الكاليماري المجمدة التي تباع في الأسواق الممتازة).



– في إناء، نضع البقسماط، الملح و الفلفل الأسود ثم نخلط جيدا.

– نخفق البيض و نضعه في صحن عميق و نضع الدقيق في صحن آخر.

– نسخن زيت القلي جيدا.

– نمرر حلقات الكاليماري في الدقيق ثم في البيض و في النهاية نغمسها في البقسماط من جميع الجوانب.

– نقلي حلقات الكاليماري في الزيت.

– نستمر بنفس العملية حتى انتهاء كمية الكاليماري.

– بعد القلي، نضع حلقات الكاليماري فوق الورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد.

– نقدم حلقات الكاليماري بالصحة و العافية مع سلطة و صلصة.

و للتوصل بجديد وصفاتنا، لا تترددي في تحميل تطبيقنا للمرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق المرأة العربية

جربي وصفة حلقات الكاليماري المقلية و أخبرينا بالنتيجة التي حصلت عليها عن طريق ترك تعليق أسفل الموضوع.