Mint12

طريقة عمل مربى الرمان…لذيذ و مغذي

كلنا يعلم فوائد الرمان الكثيرة لصحة الجسم، فهو من الفواكه ذات الأهمية الكبيرة و المنافع المتعددة.

وصفتنا اليوم هي عبارة عن طريقة عمل مربى الرمان في المنزل. المكونات بسيطة و الطريقة سهلة فتابعي معنا حتى النهاية.



مكونات مربى الرمان :


- 1 كيلوغرام من حبات الرمان.
- 250 غرام من السكر.
- 4حبات تمر.

طريقة عمل مربى الرمان :


- في إناء، نفرغ حبات الرمان و نضيف إليها 50 غرام من السكر ثم نخلط جيدا.
- نحتفظ بالرمان و السكر في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- في الصباح، نخرجه من الثلاجة و نفرغه في إناء يتحمل النار ثم نضيف إليه 200 غرام الباقية من السكر.
- نضع الكل على النار و نتركه ليطهى حتى يصبح على شكل مربى.
- بعد نزع نواتها، نضيف حبات التمر إلى المربى و نتركها لتطهى لبعض الوقت.
- نزيل المربى من فوق النار و نتركه ليبرد.
- نفرغ المربى في الخلاط الكهربائي و نخلط جيدا.
- نسكب مربى الرمان في علبة و ندخله للثلاجة.
- مربى الرمان الآن جاهز للأكل أو للاستعمال في مختلف الوصفات.