Mint12

سلطة دافئة و لذيذة بالفواكه والخضار.. جربيها بنفسك!



المقادير:


- حبتين تين طازج.
- حبتين مشمش مقطع.
- تفاحة خضراء شرائح.
- 4 ملاعق زيت الزيتون.
- ملعقتين كبيرتين من العسل.
- ملعقة من بشر الليمون.
- كاس من زهرة القرنبيط المسلوق.
- كاس من ورد البروكلي مسلوق.
- 4 فصوص ثوم مشوي.
- حب الرمان للتزيين.

الطريقة:


يوضع كل من التين والمشمش و التفاح في الفرن مدهون بقليل من الزيت العسل إلى أن تنضج ثم توضع في وعاء كبير وتضاف إليها بشر الليمون و القرنبيط و البروكلي والثوم.يتبل الخليط بملعقتين من الزيت و العسل وتوضع في طبق التقديم وتزين بحب الرمان و قطع الخبز