Mint12

تحضير كريما الشوكولاطة لتزيين الحلويات

لهواة تزيين الحلويات نقدم طريقة لتحضير كريما الشوكولاطا الرائعة. تتميز هذه الطريقة بالسهولة و الاحترافية في آن واحد، إذ أنك بعد متابعتك لهذا الموضوع ستستطيعين إعداد كريما مطابقة لتلك التي تُحضّر بها أفخم الحلويات، فقط تابعي معنا الطريقة و جربيها و أخبرينا بالنتائج.



مكونات كريما الشوكولاطا :


- نصف كيلوغرام من قطع الشوكولاطا السوداء.
- 200ml من القشدة الطرية السائلة.
- 25g من الزبدة.

طريقة تحضير كريما الشوكولاطا :


- ضعي القشدة الطرية في قِدر على النار.
- اتركيها حتي الغليان.



- أزيلي القِدر من فوق النار .
- أضيفي قطع الشوكولاطا و قومي بالتحريك إلى حين ذوبانها بالكلية.


بعد ذوبان الشوكولاطا، أضيفي قطع الزبدة إلى القدر و استمري في التحريك إلى حين اختفائها تماما.


الآن الكريما جاهزة للاستعمال، فقط احتفظي بها في الثلاجة و استخدميها في تزيين الحلويات و الكيك.