Mint12

بالصور : طريقة إعداد دجاج الناجتس المخبوزة في الفرن

نقدم لكِ طريقة إعداد دجاج الناجتس مخبوزة في الفرن‏.



المكونات:


- كوب ونصف من اللبن

- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر

- ملعقتان صغيرتان من سكر

- ملعقتان من ملح

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

- صدر دجاج بدون جلد

- كوب ونصف من فتات الخبز

- ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية، أو أي مزيج من الزعتر المجفف، وتوابل، روزماري، وريحان

- زيت الزيتون

طريقة التحضير:


– اخفقي اللبن، والفلفل الحلو والسكر والملح والفلفل جيدًا واتركيها جانبًا.



– قطعي صدور الدجاج إلى قطع مربعة صغيرة.



– أضيفي خليط اللبن على قطع الدجاج وضعيها في الثلاجة، مدة لا تقل عن ساعتين، للحصول على أفضل نكهة.



– وزعي فتات الخبز على لوح كبير أو طبق، واضيفي التوابل الإيطالية أو الأعشاب المجففة.



– اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.