KamiliiaBlog

شاورمتي اللحم


شاورمتي اللحم


شاورمتي اللحم



في علبة محكمة الإغلاق نضع 500 غ من شرائح اللحم المقطعة بالطول و ذات سمك ضعيف

نضيف حبة بصلة مقطعة شرائح و 3 فص ثوم مهروس


نضيف التوابل : نصف ملعقة صغيرة كمون ، نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو ، ملح ، فلفل أسود ، ربع ملعقة صغيرة زنجبيل ، قليل من الهيل و القرفة

نضيف ملعقة كبيرة خل أبيض أو ليمون

ملعقة كبيرة صلصة HD و 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة بقدونس و الكزبرة المفرومين

نخلط كل مكونات مع بعض جيدا ، نغلق العلبة و ندخلها الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة

نخرج شرائح اللحم من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الطهي ، في مقلاة ساخنة نضع ملعقة كبيرة زيت زيتون

نشوح شرائح اللحم على نار عالية الى أن ينضج اللحم مع التقليب المستمر ( يمكن وضعها في صينية الفرن على 180 لمدة ساعة)

ندهن خبز البيتا أو تورتيلا بملعقة كبيرة طحينة

نضع مقدار 2 ملعقة كبيرة شاورما اللحم و نوزعها في الوسط

نضع شرائح البصل ، الطماطم ، قليل من البقدونس و رشة من السماق

نلفها حول نفسها لنحصل على شاورما اللحم

شاورماتي اللحم

تطبيق عالم الميك اب والمكياج هو تطبيق يضم مجموعة كبيرة من مكياج الوجه وعيون وشفايف ويعلمك طرق وضع المكياج بالخطوات السهلة ويحتوى التطبيق ايضأ على صور الوان مكياج 2017 جدبدة وجذابة

اضغطي عالصورة التالية