Mint12

طريقة اللقيمات الهندية الحارة

مقادير اللقيمات الهندية الحارة :


- ¼ كوب دقيق
- 1 كوب دقيق حمص
- 2 بصل مقطع
- 1 فلفل اخضر حار مقطع
- ¼ ملعقة فلفل
- ¼ ملعقة شطة
- ¼ ملعقة كمون
- ¼ كوب كزبرة
- 1 ملعقة كركم
- 1 ملعقة بايكينج باودر
- ¼ كوب ماء
- زيت للقلي



طريقة اللقيمات الهندية الحارة :


1- احضري وعاء و ضعي الدقيق، دقيق الحمص،البيكنغ باودر،البصل، الفلفل الحار، الملح، الماء، الكمون، الكركم، الفلفل، الشطة
والكزبرة وقلّبي جيداً.
2- شكّلي الخليط على هيئة كرات ثم قلّيها في الزيت حتى تحمر.
3- قدميها ساخنة