Mint12

ساليزون بالجبنة الموتزاريللا والزعتر

المقادير


- 200 جم جبن موتزاريللا
- 50 جم زبدة طرية
- 100 جم دقيق
- نصف معلقة باكنج بودر
- نصف معلقم ملح
- معلقتين صغيرين زعتر ناشف



طريقة التحضير


توضع جميع المكونات في محضرة الطعام وتخلط حتى تصبح قطعة متماسكة، ثم على سطح مرشوش بالدقيق يتم فرد العجين وتقطيعه بقطاعة البسكويت الى الشكل المحبب لك

يخبز في فرن حار لربع ساعة او حتى يصبح ذهبي اللون

يترك ليبرد لمدة ساعة كي لا يتفتت .. ثم يقدم