KamiliiaBlog

فطيرة السبانخ بالجبن & فطيرة الحلوم بالزعتر


السلام عليكم


فطيرة الحلوم بالزعتر


فطيرة السبانخ بالجبن


في مقلاة نضع ملعقة كبيرة زيت نباتي و 1/2 كيس من السبانخ المثلجة
نضيف حبة بصلة مقطعة شرائح

نضيف التوابل 1\2 معلقة صغيرة كمون ، 1\2 معلقة صغيرة بابريكا (فلفل الاحمر الحلو) ، ملح ، فلفل اسود،3 معلقة كبيرة زيت زيتون و 2 معلقة كبيرة سماق و نقلب جيدا

نضيف 1\2عصير حبة ليمون و نقلب جيدا لمدة 5 دقائق
نترك حشوة السبانخ جانبا لتبرد تماما
نمد عجين عجينة المعجنات الهشة (الوصفة هنا ) على شكل دائري و نضعها في صينية الفرن
نوزع حشوة السبانخ دون الوصول للأطراف

نضع كوب من الجبن القشقوان المبشور


نمد كورة من العجين أصغر من الأولى و نضعها فوق الحشوة



نضغظ الجوانب جيدا ثم نثني مع الضغط الجيد



نضع خطوط مائلة بواسطة ملعقة



ندهن الفطيرة بقليل من زيت الزيتون


فطيرة الحلوم بالزعتر 


نمد العجين على شكل مستطيل نضع خليط الزعتر مع زيت الزيتون

نصفف شرائح الحلوم

نلف النصف الاول من العجين على الحلوم

ثم نضع مقدار من الزعتر فوق العجين

نلف الجزء الباقي من العجين فوق الرعتر و نضغط الجوانب جيدا ، بواسطة سكين نضع شقوق دون الوصول للحشو

ندهن الوجه بقليل من زيت الزيتون

ندخل الصينية للفرن المسخن 180 درجة الى أن تتحمر


فطيرة السبانخ بالجبن




فطيرة الحلوم بالزعتر










تطبيق عالم الميك اب والمكياج هو تطبيق يضم مجموعة كبيرة من مكياج الوجه وعيون وشفايف ويعلمك طرق وضع المكياج بالخطوات السهلة ويحتوى التطبيق ايضأ على صور الوان مكياج 2017 جدبدة وجذابة

اضغطي عالصورة التالية