Mint12

سلطة المكرونة بالروب

مقادير سلطة المكرونة بالروب :


- كوب مكرونة
- رأس خس
- جزرة
- ¼ كوب ذرة
- ملح حسب الذوق

مقادير الصلصة :- روب (لبن زبادي/رايب)
- مايونير
- 2 فص ثوم مدقوق
- عصير نصف ليمونة
- مايونيز حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة المكرونة بالروب :


1. اسلقي المكرونة في وعاء بماء مملح والقليل من الزيت.
2. بعد ذلك قومي بتصفيتها و وضعها في وعاء السلطة.
3. اغسلي الخس و الجزر جيداً.
4. قشّري الجزر ثم ابرشيه.
5. افرمي الخس ناعماً.
6. اضيفي الخس، الجزر والذرة على المكرونة.
7. قومي بعمل الصلصة بخلط كمية متساوية من الروب والمايونيز ثم اضافة الثوم المدقوق وعصير الليمون (يمكن ان تزوديه او
تقلليه حسب رغبتك).
8. قومي بالتقليب جيداً حتى تمام التجانس.
9. اسكبي الصلصة على المكرونة وقومي بالتقليب.
10. ضعي سلطة المكرونة في صحن التقديم وقدميها.