KamiliiaBlog

بيتزا الكفتة بأطراف الجبن


السلام عليكم

بيتزا الكفتة بأطراف الجبن









نتبل اللحم المفروم و نشكل كور صغيرة 

في مقلاة أو طاجين نقلي كور الكفتة 4\3 استواء


نجهز صلصة البيتزا

نجهز العجينة و تترك ترتاح قليلا ( الوصفة هنـــا )


ندهن الصينية بقليل من الزيت ، نمد العجين تقريبا رقيقة


نضع في الجوانب شرائح الجبن اي نوع الأجبان تفضلون : جبن قشقوان ، جبن موزاريلا، جبن شيدر و نلف عليهم العجين


نوزع صلصة البيتزا جيدا


نضيف قليل من جبن موزاريلا المبشور


نوزع كور الكفتة فوق الصلصة


نضيف المزيد من جبن موزاريلا المبشور و قليل من زيتون الأسود


نرش القليل من زيت الزيتون علي وجه البيتزا


ندخل البيتزا للفرن المسخن 250 لمدة 10 دقائق تقريبا


بيتزا الكفتة بأطراف الجبن






لاتنسوني من صالح دعائكم