Mint12

الذرة على الطريقة الإيطالي

المكونات


- 4 أكواز الذرة
- زبدة ذائبة للدهن
- جبنة بارميزان
- فلفل أحمر حار
- 4 ليمون معصور


طريقة التحضير


- ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
- ضعي المكونات في وسط ورق الفويل.: إدهنى أكواز الذرة بالزبدة المذابة وترش مع جبنة البارميزان، و الفلفل الأحمر وعصير الليمون؛
- ضعى كل كوز ذرة فى داخل فويل منفصل.
- اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
- اشويها على نار متوسطة إلى عالية، وتقلب عدة مرات، لمدة 15 دقيقة.