Mint12

تحضير كيكة بكرات الكوك

نجهز الكرات اولا :

كاس كوك 2 معالق كبار سنيدة .ياغورت برلي طبيعي .اتخلطو كلهم ونديروهم كرات مثل حبة المشمش .ونعملو كرات صغيرة للتزيبن .

مقادير الكيك :


- نص كاس زيت .
- كاس سكر .
- كاس ماء.
- 2 معالق كاكاو
- 2 بيضات
- ساشي فاني .
- و 2 كيسان دقيق ونصف
- 2 خمارة الحلوة


نخلط الكل ونصبه في طاوة الفرن مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق
ثم نضع وسط الخليط كرات جوز الهند .
بعد النضج نزين وجه الكيك بقطع الشوكولا السوداء المذابة في حمام مريم مع بيرلي طبيعي ثم نضع الكرات الصغيرة من الكوك .