Mint12

ايس كريم الفانيليا والشوكولاتة

المكوّنات


- حليب سائل - كوب
- حليب بودرة - كوب
- ماء - كوب
- سحلب - ملعقة كبيرة
- الفانيليا- ملعقة صغيرة
- سكر ناعم - كوب
- كريمة خفق شانتييه - باكيتان
لتحضير نكهة الشوكولاتة: - شوكولاتة بودرة نسكويك - نصف كوب



طريقة العمل


1- في وعاء، ضعي الحليب البودرة، الحليب السائل، الماء، السحلب، الفانيليا، السكر الناعم وكريمة الخفق.
2- بالمرض، أخلطي المكونات جيداً حتى يكثف المزيج ويصبح غليظ القوام.
3- أقسمي الأيس كريم إلى قسمين (أو أكثر إذا أردت تحضير عدّة نكهات).
4- لتحضير أيس كريم الشوكولاتة: على قسم من المزيج السابق، أضيفي شوكولاتة نسكويك.
5- أخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
6- ضعي الأيس كريم في علب محكمة الإلاق واحتفظي بها في الثلاجة لليلة كاملة.