Mint12

سلطة التونة المكسيكية

المقادير: 


التونا: علبتان (بالماء، علبتين كبيرتين الحجم)
البصل: 1 حبة (مقطع شرائح)
الذرة: كوب
الفلفل الأصفر: 1 حبة (مفروم)
الفاصوليا الحمراء: نصف كوب (معلبة ومصفاة)
بهارات مكسيكية: ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
عصير الليمون: 1 حبة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
البقدونس: حسب الرغبة (للتزيين)



طريقة التحضير:


1. تصفى التونة من الماء وتوضع في طبق عميق.
2. تخلط مع الفلفل والبصل والذرة والفاصوليا.
3. نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والبهارات المكسيكية والفلفل الأسود ويسكب المزيج فوق السلطة ويزين بالبقدونس وتقدم.