Mint12

بيتزا الكفتة بأطراف الجبن

بيتزا الكفتة بأطراف الجبن











نتبل اللحم المفروم و نشكل كور صغيرة



في مقلاة أو طاجين نقلي كور الكفتة 4\3 استواء



نجهز صلصة البيتزا



نجهز العجينة و تترك ترتاح قليلا



ندهن الصينية بقليل من الزيت ، نمد العجين تقريبا رقيقة



نضع في الجوانب شرائح الجبن اي نوع الأجبان تفضلون : جبن قشقوان ، جبن موزاريلا، جبن شيدر و نلف عليهم العجين



نوزع صلصة البيتزا جيدا



نضيف قليل من جبن موزاريلا المبشور



نوزع كور الكفتة فوق الصلصة



نضيف المزيد من جبن موزاريلا المبشور و قليل من زيتون الأسود



نرش القليل من زيت الزيتون علي وجه البيتزا



ندخل البيتزا للفرن المسخن 250 لمدة 10 دقائق تقريبا



بيتزا الكفتة بأطراف الجبن










لاتنسوني من صالح دعائكم