Mint12

شوربة الفاصوليا الحارة بالذرة

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 علبة فاصوليا بيضاء
  • 1 علبة ذرة
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 2 فص ثوم مقطع
  • 1 علبة شوربة دجاج
  • فلفل أخضر حار مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة شطة


طريقة التحضير

  • سخني الزيت في إناء على نار متوسطة.
  • ضعي البصل و الثوم في الزيت الساخن و قلبي حتى يذبل المزيج.
  • ضعي الفاصوليا و الذرة و الشوربة و الفلفل الأخضر الحار في الاناء و قلبي.
  • تبلي الشوربة بالكمون و الشطة و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط و أتركيها حتى تغلي.
  • إخفضي درجة الحرارة و أتركي المزيج لمدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى يتضج.
  • قدمي الشوربة ساخنة مع الارز بالشعيرية.