Mint12

سلطة تونة بالبيض

المقادير


1 رأس خس كابوتش مقطع
ربع رأس كرنب بنفسجي مقطع
1 حبة صغيرة بصل شرائح
2 بيضة مسلوقة أرباع
ربع كوب زيتون أسود شرائح
ربع كوب ذرة صفراء
1 علبة تونة
رشة ملح
رشة كمون


طريقة التحضير


يوضع الخس في بولة، ويضاف إليه الكرنب البصل والذرة والتونة والزيتون، وتقلب جيداً.
تبل بالملح والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتقلب مرة أخرى.
تخلط جميع المكونات، وتوضع في بولة التقديم.
يوضع فوقها البيض، وتقدم فوراً.