Mint12

فطيرة محشيك بالفواكة

المقادير


1/2 كيلو دقيق
فاكهة للحشو حسب الرغبة
1/4 كيلو زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
2 بيضة
فانيليا
ملح
زيت
3 ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الدقيق و الزبدة فى بولة متوسطة الحجم ثم اخفقي حيدا بالمضرب الكهربائي.
اضيفي السكر و البيض و الملح و الفانيليا الى مزيج الدقيق و اخلطي مرة اخرى.
ادهني صينية مستديرة بالزيت ثم ضعي نصف كمية العجين.
اخلطي النشا و الفاكهة ثم ضعيها على العجين ثم ضعي باقي كمية العجين.
ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.