Mint12

باوند كيك بالشيكولاتة و المكسرات

المقادير


1 كوب زبدة
2 كوب سكر
3 بيضات
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
كاكاو غير محلى
1/2 كوب مكسرات مجروش

طريقة التحضير

في بولة كبيرة الحجم اخفقي الزبدة و 2 كوب سكر جيدا.
ضعي البيض على الزبدة و اخفقي ثم اضيفي الدقيق و الفانيليا و قلبي بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
اضيفي المكسرات و الكاكاو على مزيج الدقيق و اخلطي مرة اخرى.
قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها مزيج الدقيق و الكاكاو.
سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
ضعي الكيك في الفرن لمدة من 40-45 دقيقة.
قدمي باوند كيك بالشيكولاتة و المكسرات كحلوى خفيفة لأطفالك مع العصير.