Mint12

بيتزا سوبر سوبريم بالذرة

المقادير

عجينة بيتزا
صلصة بيتزا
2 حبة فلفل أخضر شرائح
3 أصابع سوسيس مقطع
نصف كوب مشروم شرائح
نصف كوب زيتون أسود شرائح
نصف كوب زيتون أخضر شرائح
نصف كوب ذرة صفراء
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
رشة زيت زيتون


طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة، ويرش عليها قليل من زيت الزيتون.
توضع شرائح الفلفل والسوسيس، مع مراعاة توزيعها على كامل الصينية.
يوضع فوقها شرائح المشروم والزيتون والذرة، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر.
توضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
تقطع، وتقدم.