Mint12

طريقة عمل بسطيلة الخضار

مقادير بسطيلة الخضار :


4 ورق البسطيلة
حبة بطاطس مبروشة
حبة جزر مبروشة
حبة كوسة مبروشة
بصلة واحدة مفرومة



طريقة عمل بسطيلة الخضار :


1- اقلي جميع الخضار كل على حدة.
2- قسمي ورقة البسطيلة على اثنين، ضعي الحشوة في الحافة المستديرة للورقة، لفيها بعناية على شكل سيكار وادهنيها بالزيت
للقرمشة.
3- ضعيها في صينية وأدخليها الفرن حتى تتحمر.