Mint12

كيك البرتقال بدون بيض

المقادير


2 كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
2 كوب عصير البرتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة خل
للتزيين
صوص الكراميل


طريقة التحضير


في وعاء الخفق ضعي المقادير السائلة معًا واخفقي على سرعة متوسطة.

في وعاء للعجن ضعي المكونات الجافة معًا (الطحين والبيكنج بودر والفانيليا والسكر) وقلبي بملعقة خشبية.

أضيفي المكونات السائلة للطحين وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

صبي مقادير كيكة البرتقال في صينية مدهونة بالزبدة مع رشة خفيفة دقيق.

إخبزي الصينية في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة لمدة من 35 - 45 دقيقة. واختبري النضج بعود شواء خشبي.

أتركيها تبرد ثم زيني بصوص الكراميل ثم قدميها مع فنجان شاي بالهنا والشفا.