Mint12

كيكة العسل الأسمر (المولاس)

المقادير


2 كوب طحين
3 ملعقة صغيرة باكينج بودر
2 بيض
فانيليا
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
نصف كوب عسل اسمر
نصف كوب حليب


طريقة التحضير


اخفقي الزيت مع السكر جيداً ثم اضيفي البيض مع الفانيليا واخفقي مرة أخرى.

اضيفي الحليب والعسل الاسمر واخفقي حتى تتجانس المكونات.

اخلطي الدقيق مع الباكينج بودر ثم اضيفهم الى الخليط السابق وقلبي حتى يختفي الدقيق.

صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.