Mint12

بقلاوة بالقشطة ❤️

المكوّنات


علبة ورق عجينة الجلاش
كوب سمنة مذاب
قشطة موجودة بالوصفات
قطر
كاستين سكر وكاسة مي
رشة حمض ليمون شوي ماء زهر


طريقة التحضير


نحضر الصينية او جاط البايركس وندهنو بسمنة

نقسم عدد وراق العجينة للنص يعني مثلا 10 وراق تحت القشطة و10 فوق القشطة

نضع كل ورقة وندهنها بالسمنة ورقة بالطول وورقة بالعرض

منضع القشطة بالنص ومنرجع منفرد ورق العجينة ليخلصو مع الحرص بين كل ورقة وورقة مندهن السمنة

ومندهن عالوجه سمنة كمان ومنقطع البقلاوة

ومنقص أطراف العجينة الزايدة ومنفوت الباقي لجوا الصينية

منكون محميين الفرن عحرارة 200 منضع الصينية عاخر طبقة من تحت النار فقط ومننطر لتحمر العجينة من تحت والاطراف

ومنرفعا لفوق ومنشغل لتحمر العجينة

منطلعا ومنصب على وجها القطر

ورشة فستق حلبي حسب الرغبة

صحة وهنا ❤️