KamiliiaBlog

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند

البسبوسة بالزبادي وجوز الهند من الحلويات التقليدية الشهيرة في مصر و بلاد الشام ، وهى محببة لدى الصغار والكبار، وتتميز بتوافر مكوناتها وسهولة تحضيرها كما أنها مناسبة للعزومات والمناسبات الكبرى ونقدم لك اليوم طريقة عمل البسبوسة أو الهريسة بالزبادي.



مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 55 دقائق


المقادير

2 كوب دقيق سيمولينا
كوب سكر
كوب جوز هند مبشور
كوب لبن
علبة زبادي
نصف كوب سمنة
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كريز مسكر
فستدق
للتزيين
2 كوب جوز الهند مبشور
مقادير القطر
2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ¼ كوب ماء
تحضير القطر
اغلي السكر في ¼1 كوب من الماء وعصير الليمون لمدة 15 دقيقة.
حتى يذوب السكر بالكامل ونضعه جانبًا.

طريقة التحضير

نخلط السيمولينا مع السمنة والزيت ونحركهم جيدًا ثم ضيفي السكر واللبن والزبادي وقلبيهم جيدًا.
ثم نضيف جوز الهند والبيكنج بودر وقلبيهم ثم نضعها في صينية مدهون بالسمنة.
ندخل الصينية الفرن على 200 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة.
نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات الساخن وهي ساخنة.
ثم نزينها بجوز الهند والفستق والكريز المسكر وقدميها.

أهم أسئلتكم فيما يتعلق بالصحة والرشاقة, أي شيء له علاقة بالموضة أي مشكلة خاصة بالبشرة، الشعر أو المكياج؟  .... سوف نجيبكم عليها في الحال! كل ما عليك فعله هو ترك السؤال في تطبيق اراليا