KamiliiaBlog

كفتة بالباذنجان المشوي والجبن


أخواتي الأعزاء 

اليوم جاءت لكم بطبق من المشهيات وهي الكفته بالباذنجان المشوي من صديقتنا لجين

والجبنه المبشوره طبق رائع وشهي

المقادير:_


نصف كيلو لحم مفروم

نصف كوب فول صويا بودر او مفروم

بصله مبشوره_فص ثوم

ملعقه كبيرة بقدونس مفري_صفار بيضه

ملح _فلفل _بابريكا


الطريقة:_

#توضع كل المقادير علي اللحم المفروم وتفرم مره اخري



#وتقلب المقادير ويوضع الملح والفلفل والبابريكا



#تحضر صينيه كب كيك وتدهن وتعمل قطع بحجم الجوز وتكور

وتعمل بها حفر كالاكواب.


مقادير الحشوة:_



نصف كيلو باذنجان مشوى (حبة واحده)

بصله مشويه_2فص ثوم مشوي

2ملعقة كبيرة دقيق_بيضة

ملعقة فلفل حار_كوب جبنة مبشور شيدر

#تخلط جميع المقادير بالهاند بالندر ماعدا نصف كوب جبنةللوجه



#وتحشي بالخليط الكفتة بملعقة صغيرة وتوضع رشة من الجبن علي الوجه.


#وتدخل فرن حار في الرف الأوسط حتي تسوي وتقدم بالهنا والشفاء

أتمني أن تجربوها وتنال أعجابكم 
دمتم في حفظ الله وآمنه.

أهم أسئلتكم فيما يتعلق بالصحة والرشاقة, أي شيء له علاقة بالموضة أي مشكلة خاصة بالبشرة، الشعر أو المكياج؟  .... سوف نجيبكم عليها في الحال! كل ما عليك فعله هو ترك السؤال في تطبيق اراليا