KamiliiaBlog

بطاطس بالموتزاريلا



المقادير
100 x جرام جبنة موزريلا
3 x عدد بطاطس
2 x عدد بيضة (مخفوقة)
1 x عدد بصلة
1 x رشة ملح
1 x عدد بيضة
1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x رشة فلفل اسود مطحون



الخطوات
تسلق البطاطس حتى تنضج وتقشر.
تفرم البصلة فرماً ناعماً، تخلط مع البطاطا المهروسة، البقدونس وبيضة واحدة مع رشة ملح وبهار ثم تقرص على شكل أصابع وتحشى بقطعة جبنة.
تغمس الأصابع في البيض المخفوق ثم في البقسماط، توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
تقلى أصابع البطاطا في زيت ساخن حتى تُصبح ذهبية اللون ثم تقدم.


أهم أسئلتكم فيما يتعلق بالصحة والرشاقة, أي شيء له علاقة بالموضة أي مشكلة خاصة بالبشرة، الشعر أو المكياج؟  .... سوف نجيبكم عليها في الحال! كل ما عليك فعله هو ترك السؤال في تطبيق اراليا