KamiliiaBlog

بريوش محشو بالشوكولاطة



المكوّنات

كوب حليب
0.5 كوب زيت
بيضة
ملعقة خميرة الخبز
كيس خميرة كيميائية
0.5 كاس سكر حسب الرغبة
فرينة
بيضة للتزيين
علبة شوكولاطة للحشو

الخطوات

نضع في صحن الحليب والزيت وخميرة الخبز والبيض والسكر نخلط جيدا نضيف الفرينة المغربلة بالتدريج مع رشة ملح وكيس الخميرة الكيميائية نخلط جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة وليست صلبة جدا
نخليها تخمر مدة ساعة حتى يتضاعف الحجم

بعدها نشكلها كما في الصورة ونحشوها بالشوكولا


نزيد نخليها نخمر مليح ثم ندهنها بالبيض ندخلها لفرن مسخن 180درجة حتى تنضج وصحتين والهناء