KamiliiaBlog

بسكويت الشاي الإقتصادي



المكوّنات

كوب زيت
0.5 كوب سكر بودرة
بيضة واحدة
ملعقة فانيليلا
ملعتقتان صغيرتان بيكنج بودر
دقيق حسب الحاجة
برش ليمون
رشة ملح

الخطوات

نضع السكر مع البيضة ونخفقهم ثم نضع الزيت بالتدريج ثم نضع باقي المكونات ونعجن حتى تُلم العجينة
نقطعها دوائر بأحجام متساوية ثم نبسطها باليد وبواسطة كأس نصنع شكل نصف دائرة كما موضح بالصورة
نضعها بفرن حامي مسبقاً ليشقر لونها وتقدم مع الشاي وصحتين وعافية.